La recette du vesper

Name: Vesper
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: Lillet blanc 75 cl; Gin 6 cl; Vodka 5 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.7 / 5)

Le Vesper ou Vesper Martini est un cocktail à base de vodka, gin, Lillet et citron.

Le Vesper fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à cocktail .

Ingrédients

Instructions

Etape: 1: Mélanger tous les ingrédients avec de glace dans un shaker, puis verser dans un verre à cocktail et garnir avec un zeste de citron.

💡 Conseil du barman

Refroidissez shaker et verre à martini; utilisez gros glaçons clairs pour une dilution lente, puis secouez vigoureusement (hard shake) pour aérer et opacifier légèrement. Double-filtrez au tamis fin pour éliminer éclats et micro-glaçons. Exprimez un large zeste d’agrume au‑dessus du verre et frottez le bord pour libérer les huiles, révélant subtilement le profil aromatique.