La recette du snowball

Name: snowball
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: avocat 15 g; glace cubes; limonade 24 cl; citron 1 tranche

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.2 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le Snowball fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky .

Ingrédients

Avocat : 15 g
Glace : (cubes)
Limonade : 24 cl
Citron : 1 tranche

Instructions

Etape: 1
Placez un glaçon dans le verre et ajoutez l’avocat.
Etape: 2
Remplissez le verre avec de la limonade et décorer avec une tranche de citron.

💡 Conseil du barman

Pour sublimer un Snowball à l’avocat : mixez l’avocat au blender avec la limonade pour obtenir une texture veloutée, puis double-filtrez (chinois + tamis fin) pour éliminer fibres. Utilisez glace pilée (crushed ice) pour une dilution rapide et servez dans un verre Collins bien froid. Terminez par un zeste de citron exprimé au‑dessus pour libérer les huiles et rehausser les arômes.

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