La recette du pink gin

Name: pink gin
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: bitters 3 traits; gin 6 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.7 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le Pink gin fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à vin blanc .

Ingrédients

Bitters : 3 traits
Gin (en savoir plus) : 6 cl

Instructions

Etape: 1
Versez les amers dans un verre à vin.
Etape: 2
Agiter le verre pour enrober l’intérieur avec les amers, secouer l’excès.
Etape: 3
Versez le gin dans le verre.
Etape: 4
N’ajoutez pas de glace.

💡 Conseil du barman

Rincez généreusement un verre à cocktail (coupe/Nick & Nora) avec Angostura pour libérer ses huiles, puis refroidissez-le au congélateur. Remplissez un verre à mélange de gros glaçons, versez le gin et remuez 20–30 s avec une cuillère à mélange ; filtrez dans le verre froid. Exprimez un zeste de citron au‑dessus pour rehausser les arômes sans sucrer.