La recette du jello shots
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 1 sur 3
Les jello Shots sont des shooters amusants et festifs qui ont gagnĂ© en popularitĂ© au cours des derniĂšres dĂ©cennies. Ils sont composĂ©s de vodka, dâeau et de Jello (gĂ©latine aromatisĂ©e), ce qui leur donne une texture unique et ludique qui les distingue des autres cocktails et shooters traditionnels.
Originaires des Ătats-Unis, les Jello Shots sont devenus un incontournable des fĂȘtes et des rassemblements sociaux, notamment en raison de leur facilitĂ© de prĂ©paration et de leur attrait visuel. Ils peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©s dans une variĂ©tĂ© de saveurs et de couleurs, ce qui les rend parfaits pour sâadapter Ă diffĂ©rents thĂšmes et occasions.
Les Jello Shots sont souvent servis dans des petits gobelets en plastique ou en papier, ce qui facilite leur dĂ©gustation et leur transport lors des fĂȘtes. Leur texture gĂ©latineuse permet Ă©galement de les savourer sans utiliser de cuillĂšre ou de paille, ajoutant ainsi un Ă©lĂ©ment interactif et amusant.
En plus de la vodka, les Jello Shots peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©s avec dâautres types dâalcool, tels que le rhum , la tequila ou le gin , pour crĂ©er des variations intĂ©ressantes sur ce favori des fĂȘtes. Ils ont Ă©galement Ă©tĂ© adaptĂ©s pour inclure des alternatives sans alcool, afin que tout le monde puisse profiter de cette dĂ©licieuse gourmandise.
Le Jello shots fait partie des recettes de cocktails de la catégorie shot et se sert dans un shooter .
Ingrédients
- Jello : 3 paquets
- Vodka (en savoir plus) : 25 cl
- Eau : 75 cl
Instructions
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Etape: 1
Faire bouillir 3 tasses dâeau puis ajouter le jello.
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Etape: 2
MĂ©langer le jello et lâeau jusquâĂ ce que le jello soit complĂštement dissous.
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Etape: 3
Ajouter les deux tasses de vodka et mélanger ensemble.
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Etape: 4
Verser le mélange dans des verres à liqueur en plastique.
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Etape: 5
RĂ©frigĂ©rer jusquâĂ consistance ferme.
đĄ Conseil du barman
Conseil de lâexpert: Bloom la gĂ©latine Ă froid selon le ratio indiquĂ©, dissoudre dans de lâeau bouillante puis laisser refroidir Ă ~40°C avant dâajouter lâalcool pour prĂ©server la prise. Pour des couches nettes, verser Ă lâaide dâune poche ou pipette dans des moules silicone et fixer rapidement en bain glacĂ© (glace pilĂ©e + sel) pour un dĂ©moulage propre et des bords prĂ©cis.