La recette du bumble bee 1
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 1 sur 3
Le Bumble bee 1 fait partie des recettes de cocktails de la catégorie shot et se sert dans un shooter .
Ingrédients
- Baileys irish cream : 30 ml
- Kahlua : 30 ml
- Sambuca (en savoir plus) : 30 ml
Instructions
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Etape: 1
Ceci est un shooter en couches.
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Etape: 2
Versez dâabord le Bailey dans le verre Ă liqueur.
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Etape: 3
Ensuite, prenez une cuillĂšre Ă lâenvers et touchez la paroi intĂ©rieure du verre.
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Etape: 4
Ajouter soigneusement le Kahlua.
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Etape: 5
Répétez ce processus pour le Sambuca.
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Etape: 6
Si câest fait correctement, lâalcool restera sĂ©parĂ© et ressemblera Ă un bourdon.
đĄ Conseil du barman
Pour sublimer un Bumble Bee 1 : prĂ©-refroidissez le verre Ă shot et refroidissez briĂšvement les liqueurs sur glace en gros cubes pour Ă©viter le goĂ»t chaud. RĂ©alisez une superposition (layering) Ă la cuillĂšre Ă mĂ©lange pour garder les couches Baileyâs/Kahlua/Sambuca nettes et prĂ©venir le caillement. Terminez par quelques gouttes de Sambuca en surface pour lâarĂŽme anisĂ© â ou chauffez trĂšs lĂ©gĂšrement au chalumeau pour un arĂŽme plus intense (prudence).