La recette du avalanche
Le Avalanche fait partie des recettes de cocktails de la catégorie milk shake et se sert dans un verre à whisky .
Ingrédients
- CrĂšme : (remplir avec)
- Crown royal (en savoir plus) : 5 cl
- Kahlua : 5 cl
Instructions
- Etape: 1
- Mélanger dans un verre avec de la glace, bien mélanger.
- Etape: 2
- Mélanger dans un verre avec de la glace, bien mélanger.
đĄ Conseil du barman
PrĂ©froidissez un verre milkshake ou coupe tulipe. Pour une texture soyeuse, effectuez un dry-shake court pour Ă©mulsionner la crĂšme puis un wet-shake Ă©nergique avec gros glaçons, double-filtrez au tamis fin pour Ă©liminer les micro-paillettes de glace. Terminez par un zeste dâorange flambĂ© pour rĂ©veiller les notes de Crown Royal et KahlĂșa sans alourdir le palais.
Les ingrédients et outils
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