La recette du amaretto stone sour 3
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(3.3 / 5)
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 1 sur 3
Le Amaretto stone sour 3 fait partie des recettes de cocktails de la catégorie autre et se sert dans un verre à whisky .
Ingrédients
- Mélange acide : 6 cl
- Amaretto (en savoir plus) : 6 cl
- Tequila : 6 cl
- Jus d'orange : 1 trait
Instructions
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Etape: 1
Agiter le mĂ©lange acide, la tequila et lâamaretto avec de la glace.
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Etape: 2
Verser dans le verre.
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Etape: 3
Ajoutez une touche de jus dâorange.
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Etape: 4
DĂ©corer avec une tranche dâorange et une cerise.
đĄ Conseil du barman
Conseil de lâexpert : Secouez Ă©nergiquement (hard shake) avec glace pilĂ©e puis doubleâstrain dans un verre oldâfashioned sur un gros glaçon clair pour maĂźtriser la dilution. Exprimez un zeste dâorange auâdessus pour libĂ©rer les huiles; prĂ©fĂ©rez une tequila reposado et une amaretto de qualitĂ© pour enrichir les notes boisĂ©es et dâamande.