La recette du zorro
Le Zorro fait partie des recettes de cocktails de la catégorie café thé et se sert dans un tasse à café .
Ingrédients
- Baileys irish cream : 2 cl
- CrĂšme de menthe blanche : 2 cl
- Sambuca (en savoir plus) : 2 cl
Instructions
- Etape: 1
- ajouter le tout et verser le café noir et ajouter la crÚme fouettée sur le dessus.
- Etape: 2
- ajouter le tout et verser le café noir et ajouter la crÚme fouettée sur le dessus.
đĄ Conseil du barman
Refroidissez un Nick & Nora ou une coupe, rincez-le légÚrement à la sambuca pour parfumer sans dominer. Secouez la Baileys et la crÚme de menthe avec glace concassée, double-filtrez au tamis fin pour une texture soyeuse. Flottez une cuillerée de sambuca avec une cuillÚre à bar pour un marbrage visuel et un pic aromatique.
Les ingrédients et outils
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