La recette du stinger
Le Stinger est un cocktail composé de cognac et de crÚme de menthe, une brindille ou une feuille de menthe est souvent déposée dans le verre pour décorer.
Informations issues de Wikipedia
Le Stinger fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients
- CrĂšme de menthe blanche : 3 cl
- Brandy : 15 cl
Instructions
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Etape: 1
Verser dans un verre à mélanger avec de la glace, mélanger et verser dans un verre à cocktail.
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Etape: 2
Peut Ă©galement ĂȘtre servi sur des glaçon dans un verre Ă wiskey.
đĄ Conseil du barman
PrivilĂ©giez un Boston shaker : secouez vigoureusement 10â12 s avec glace pilĂ©e, puis double-strain dans une coupe prĂ©alablement refroidie pour une texture lisse et sans Ă©clats. Pour sublimer, exprimez un zeste de citron auâdessus pour libĂ©rer les huiles et dĂ©poser la courbe sur le bord â il relĂšve le cognac sans couvrir la menthe.