La recette du blue mountain

Name: blue mountain
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: rhum premium 5; tia maria 3 cl; vodka 3 cl; jus de citron 1 cuillère à café; jus d'orange 3 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.6 / 5)

Le Blue mountain fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un old fashioned .

Ingrédients

Rhum premium : 5
Tia maria : 3 cl
Vodka (en savoir plus) : 3 cl
Jus de citron : 1 cuillère à café
Jus d'orange : 3 cl

Instructions

Etape: 1
Mélanger dans un shaker tous les ingrédients avec de la glace, filtrer et verser dans un verre à cocktail et servir.

💡 Conseil du barman

Secouez vigoureusement dans un shaker Boston avec gros glaçons 10–12 s, puis double-filtrez pour une texture lisse. Servez selon l’intensité : coupe bien froide pour vivacité ou old-fashioned sur un gros cube clair pour lente dilution. Pour sublimer, exprimez et flambez un zeste d’orange au‑dessus du verre pour libérer huiles aromatiques qui contrebalancent café et rhum.