La recette du raspberry cooler
Le Raspberry cooler fait partie des recettes de cocktails de la catégorie autre et se sert dans un verre à whisky .
Ingrédients
- Soda au citron vert : 12 cl
- Vodka framboise : 6 cl
- Glace : 1
Instructions
- Etape: 1
- Verser la vodka à la framboise et le soda dans un verre à whisky presque rempli de glaçons.
- Etape: 2
- Bien mélanger.
💡 Conseil du barman
Pour sublimer un Raspberry Cooler : construisez-le dans un verre highball (Collins) sur gros glaçons clairs pour limiter la dilution et préserver la carbonatation — ne jamais shaker le soda, remuez doucement à la cuillère de bar. Terminez par un zeste de citron vert expressé au‑dessus pour libérer les huiles et intensifier l’arôme de framboise.
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