Le vin chaud est la boisson emblématique des marchés de Noël. C'est une boisson à partager entre amis lors d'une journée d'hivers. Reconnaissable par son odeur particulière de vin et d'épices il est typiquement associé au nord est de la France. Chaque personne à se propre recette de cette boisson en fonction des ingrédients locaux. Il existe des recettes de vin chaud blanc, ou encore de vin chaud avec du miel. Cette recette est pour 6 verres de 15cl environ.
Brandy, Club soda, Cerise au marasquin, Orange, Sucre, Citron
Whisky mélangé, Vin rouge, Sucre, Jus de citron, Cerise, Citron
Piment, Cidre de pomme, Sucre brun, Clous de girofle, Limonade, Noix de muscade, Cannelle, Jus d'orange
Clous de girofle, Vin rouge, Sucre, Eau, Cannelle, Citron
Brandy, Clous de girofle, Vin rouge, Sucre, Eau, Cannelle, Citron
Pomme, Brandy, Orange, Vin rouge, Eau gazéifiée, Sucre, Citron
Orange, Jus d'ananas, Vin rouge, Jus d'orange, Citron
Pomme, Orange, Vin rouge, Fraises, Sucre, Eau, Citron, Citron vert