Le vin chaud est la boisson emblématique des marchés de Noël. C’est une boisson à partager entre amis lors d’une journée d’hivers. Reconnaissable par son odeur particulière de vin et d’épices il est typiquement associé au nord est de la France. Chaque personne à se propre recette de cette boisson en fonction des ingrédients locaux. Il existe des recettes de vin chaud blanc, ou encore de vin chaud avec du miel. Cette recette est pour 6 verres de 15cl environ.
Le cocktail est devenu aujourd'hui un incontournable de tout moment de convivialité en famille ou entre amis.
Que ce soient lors des petites ou grandes festivités, le cocktail est actuellement la boisson qui règne en maître sur les buffets.
La vigne et les métiers du vin séduisent de plus en plus les jeunes générations.
Le lait de poule s'est ancré dans la tradition de Noël au fil des générations.