Le vin chaud est la boisson emblématique des marchés de Noël. C'est une boisson à partager entre amis lors d'une journée d'hivers. Reconnaissable par son odeur particulière de vin et d'épices il est typiquement associé au nord est de la France. Chaque personne à se propre recette de cette boisson en fonction des ingrédients locaux. Il existe des recettes de vin chaud blanc, ou encore de vin chaud avec du miel. Cette recette est pour 6 verres de 15cl environ.
La fin d'année offre plus d'une occasion de boire de bons cocktails. Profiter des fêtes de fin d'année pour tester de nouvelles recettes vous permet de découvrir de nouvelles combinaisons. Voici quelques idées de cocktails de Noël à réaliser, ainsi que des suggestions de décoration de verres qui égayeront vos fêtes.
Piment, Cidre de pomme, Sucre brun, Clous de girofle, Limonade, Noix de muscade, Cannelle, Jus d'orange
Brandy, Clous de girofle, Vin rouge, Sucre, Eau, Cannelle, Citron
Pomme, Brandy, Orange, Vin rouge, Eau gazéifiée, Sucre, Citron
Orange, Jus d'ananas, Vin rouge, Jus d'orange, Citron
Pomme, Orange, Vin rouge, Fraises, Sucre, Eau, Citron, Citron vert