Ti-punch

Le Ti-Punch ou ti-ponch est le cocktail emblématique des antilles. Le cocktail est une boisson traditionnelle servi dans toutes les grandes occasions. Le cocktail se boit traditionnelment "à sec"; c'est à dire sans le dilluer et en en un seul coup (cul sec).

Ingredients

  • Rhum: 5 cl (blanc ou vieilli)
  • Sirop de sucre de canne: 2 cl
  • Citron vert: 1 tranches

Étapes de la préparation

  • 1: Verser le sucre de canne dans le verre.
  • 2: Ajouter le citron en le pressant lentement (sans utiliser de pilon).
  • 3: Verser doucement le rhum sur la mixture.
  • 4: Remuer quelques seconde à l'aide du cuillère.
  • 5: Vous pouvez ajouter de la glace si vous voulez atténuer la force du rhum.

Les questions fréquentes

Quel rhum choisir pour mojito ?Combien de litres de peut-on prendre en avion ?

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