Spanish chocolate

Ingredients

  • Chocolat: 6 cl
  • Jaune d'oeuf: 2
  • Lait: 50 cl
  • Cannelle: 1 cuillières à café

Étapes de la préparation

  • 1: Incorporer le lait avec le chocolat et la cannelle à feu doux jusqu’à ce que le chocolat soit complétement dissout.
  • 2: Ajouter les oeufs et battre le mélange jusqu’à épaississement, en prenant soin de ne pas faire bouillir.
  • 3: Servir dans une tasse de café.

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