Smoothie de légumes glacés

Un smoothie est un type de boisson réalisée à partir de fruits et des légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits. C'est la boisson idéale par de fortes chaleurs.

Ingredients

  • Carotte: 2
  • Sel de céleri: 1 pincées
  • Sauce worcestershire: 5 ml
  • Glaçon: 10
  • Jus de citron: 40 cl
  • Tomate: 2 (coeur de boeuf)
  • Céleri: 1 (branche)
  • Jus de citron vert: 10 cl

Étapes de la préparation

  • 1: Mettre la tomate dans de l'eau bouillante quelques secondes puis dans l'eau glacée pour la pelée
  • 2: Verser les jus de citrons verte et jaune ainsi que la sauce worcestershire dans un blender
  • 3: Eplucher et couper les carottes ainsi que la branche de céléri
  • 4: Ajouter les legumes et les glaçons dans le blender
  • 5: Mixer jusqu'à obtention d'un liquide lisse

Articles en lien

Recettes similaires

Tomato tang

Sel de céleri, Jus de tomate, Jus de citron

Smoothie framboise citron kiwi

Un smoothie ou frappé aux fruits est un type de boisson réalisée à partir de fruits et des légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits. C'est la boisson idéale par de fortes chaleurs.

Smoothie kiwi banane fraise

Un smoothie ou frappé aux fruits est un type de boisson réalisée à partir de fruits et des légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits. C'est la boisson idéale par de fortes chaleurs

Smoothie kiwi banane

Pour démarrer la journée ou pour un moment de gourmandise à l'heure du goûter rien de tel qu'un smoothie au kiwi.

Smoothie aux oranges

Un smoothie à l'orange est la solution idéale pour un petit-déjeuner vitaminé. Attention tout de même si vous êtes sujet aux brûlures d'estomac.