Jus de citrouille sucré

La boisson emblématique de la série de film et de livre Harry Potter cette boisson est à la foie annonciatrice de l'automne et très bénéfique pour la santé grâces aux vertus du potiron. Cette recette est parfaite pour faire un excellent cocktail d'halloween est parfait pour les adultes comme pour les enfants, car il est sans alcool.

Ingredients

  • Clous de girofle: 1
  • Lait: 400 ml
  • Potiron: 400 g
  • Graine de pavot: 1 pincées

Étapes de la préparation

  • 1: Ouvrir le dessus du potiron en faisant ou ouvertir circulaire sur le dessus.
  • 2: Enlever les pepins.
  • 3: Découper le potiron en petit morceau en enlevant la peau.
  • 4: Faire cuire dans le lait avec le clou de girofle pendant 20 minutes à petit bouillon.
  • 5: Retirer le clou de girofle.
  • 6: Verser dans un mixeur le contenu de la casserole.
  • 7: Mixer jusqu'à obtenir une préparation uniforme.
  • 8: Verser dans un verre et décorer avec des graines de pavots..

Articles en lien

3 recettes de smoothie originales

Trois exemples de recettes de smoothie originales

Recettes similaires

Mulled wine

Brandy, Clous de girofle, Vin rouge, Sucre, Eau, Cannelle, Citron

Sangria

La sangria est une boisson alcoolisée aux origines controversées. Selon certaines sources, la sangria ne proviendrait pas d'Espagne, mais plutôt des Antilles ou d’Amérique du Sud.

Black tan

Bières à fermentation haute, Guinness stout

Diesel

Cocktail à base de bière, le diesel épouse une couleur particulière : très sombre, presque similaire à la couleur de Guinness. La bière est alors mélangée avec d'autres types de boissons : un digestif ou un cidre, entre autres. Contrairement à ce que vous pensez (si vous n'en avez jamais goûté), la saveur de la bière n'est point gâché. En effet, il fera toujours ressortir de la fraîcheur et vos papilles ne peuvent que s'en délecter ! En revanche, ce mélange a tout simplement pour principal objectif d'atténuer le goût amer de la bière. Cela ne peut qu'amplifier sa fraîcheur. Le fait que le cocktail Diesel se consomme en été n'est donc qu'une évidence ! L'on peut aussi y ajouter une touche décorative, par exemple, une tranche de citron sur le bord du verre.

Gluehwein

Clous de girofle, Vin rouge, Sucre, Eau, Cannelle, Citron