Drinking chocolate

Ingredients

  • Chocolat: 6 cl
  • Crème épaisse: 6 cl
  • Vanille: 1
  • Creme fouettée: 1 (fraiche)
  • Lait: 18 cl
  • Cannelle: 1 batons

Étapes de la préparation

  • 1: Chauffer la crème et le lait avec la cannelle et la gousse de vanille très lentement pendant 15 minutes.
  • 2: Retirer la gousse et la cannelle.
  • 3: Ajouter le chocolat.
  • 4: Mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
  • 5: Servir avec crème fouettée fraîche très dense.

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