Daiquiri

Ingredients

  • Sucre glace: 1 cuillère à café
  • Rhum blanc: 5
  • Jus de citron vert: 5 cl

Comment faire un bon daiquiri

  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons
  2. Bien agiter
  3. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi

Recettes similaires

Yellow bird

Galliano, Triple sec, Rhum blanc, Jus de citron vert

Cuba libre

Le Cuba Libre recèle une histoire assez singulière. Son nom lui est dû par l'indépendance de Cuba. À ce que l'on dit, à cette époque-là, un soldat américain est entré dans un bar. Il a commandé un rhum-coca avec une tranche de citron vert. C'est après qu'il a porté un toast en criant : "¡Por Cuba Libre !" (pour cuba libre !). Mais l'histoire du cuba libre n'en n'est pas resté là ! À l'époque de la prohibition, le rhum-coca a été utilisé par la mafia. Cette dernière voulant trafiquer de l'alcool, elle mélangeait le rhum au coca. Ce faisant, la détection d'alcool était plus difficile, d'autant que l'odeur était beaucoup moins forte. Simple et rapide à réaliser, son goût ne laisse point indifférent.

Frozen mint daiquiri

Menthe, Sucre, Rhum blanc, Jus de citron vert

Frozen pineapple daiquiri

Ananas, Sucre, Rhum blanc, Jus de citron vert

Quarter deck cocktail

Sherry, Rhum blanc, Jus de citron vert

Rum toddy

Sucre glace, Eau, Citron, Rhum blanc

Strawberry daiquiri

Sucre glace, Fraises, Schnapps à la fraise, Rhum blanc, Jus de citron vert

Hemingway special

Jus de raisin, Liqueur de marasquin, Rhum blanc, Jus de citron vert