Cuba libra

Recette de cuba libra
Recette de cuba libra
Recette de cuba libra

Le Cuba libre ou rhum-Coca,, ou rum and Coke (aux États-Unis et au Canada anglophone et francophone) ou Cuba au Mexique est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de cola, Dans son ouvrage The Complete Book of Spirits de 2004, Anthony Dias Blue explique que le mélange original contenait également un peu de gin.

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Ingredients

  • Coca cola: (fill with)
  • Rhum brun: 1 shooter
  • Glace: 1
  • Citron vert: 1 (squeeze)

Comment faire un bon cuba libra

  1. Remplissez le grand verre avec des glaçons
  2. Ajouter du rhum
  3. Frotter un quartier de citron sur le bord du verre puis presser le jus dans le verre
  4. Remplissez de Coca-Cola
  5. Décorer d'une tranche de citron vert

Recettes similaires

Mojito

Librement inspiré du Mint Julep (cocktail à base de whisky), le Mojito ou Drake (nom légendaire préféré par les anglo saxons) est un cocktail qui fleure bon la Havane. Savant mélange de rhum, de glace pilée, de sucre de canne, de feuilles de menthe fraîches et de citron vert, il a vu le jour à Cuba au début du XX ème siècle. Cocktail particulièrement tendance, le mojito a de nombreuses variantes (champagne, bière, autres agrumes...). Rafraîchissant, il se consomme à la paille de préférence dans un verre à whisky. Un bon mojito mérite d'être réalisé quelques minutes avant d'être dégusté pour laisser aux feuilles de menthe et au citron vert le temps de mêler leurs parfums à celui du rhum.

Abilene

Rhum brun, Nectar de pêche, Jus d'orange

Amaretto mist

Amaretto, Citron vert

Happy skipper

Soda au gingembre, Rhum épicé, Glace, Citron vert

Long vodka

Angostura bitters, Tonic, Vodka, Glace, Citron vert

Caipirissima

Sucre, Glace, Citron vert, Rhum blanc

Jack s vanilla coke

Coca cola, Whisky du tennessee, Extraits de vanille, Glace