Caribbean orange liqueur

Ingredients

  • Orange: 3
  • Sucre: 25 cl
  • Vodka: 75 cl

Étapes de la préparation

  • 1: Paré très finement la croûte de couleur vive des oranges (pas de blanc). Éponger la peau sur des serviettes en papier pour enlever tout excès d'huile. Mettez la pelure dans un bocal hermétique hermétique. Ajouter la vodka. Fermer le pot. Conserver dans un endroit frais et sombre pendant 2 jours ou jusqu'à ce que la vodka ait absorbé la saveur. Retirer la peau et ajouter la vodka restante. Fermez le pot et conservez-le dans un endroit frais et sombre au moins un mois pour vieillir..

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