La recette du acapulco
Un Acapulco est un cocktail à base de tequila, de Rhum, de jus d’ananas et de jus de pamplemousse.
Informations issues de Wikipedia
Le Acapulco fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à l'ancienne.
Ingrédients
- Rhum blanc (en savoir plus) : 5
- Triple sec (en savoir plus) : 5
- Jus de citron vert : 1 cuillère à café
- Blanc d'oeuf : 1
- Menthe : 1 feuille
- Sucre : 1 cuillère à café
Instructions
- Etape: 1
- Mélanger tous les ingrédients sauf la menthe avec de la glace dans un shaker, filtrer et verser dans un verre à cocktail avant de servir.
- Etape: 2
- Ajouter la menthe par dessus et servir.
Les ingrédients et outils
Le pilon à cocktail permet d'écraser les fruits et la glace pour réaliser tous vos public.
Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'à la dernière goutte.
Cuillère avec manche long pour mélanger les cocktails, en acier inoxydable.
Un shaker, appelé coquetelier au Québec, est un ustensile de bar utilisé pour la préparation de certains public.
La passoire a shaker permet de conserver la glace dans le shaker
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