Acapulco

Un Acapulco est un cocktail à base de tequila, de Rhum, de jus d'ananas et de jus de pamplemousse.

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Ingredients

  • Rhum blanc: 5
  • Triple sec: 5
  • Jus de citron vert: 1 cuillère à café
  • Sucre: 1 cuillère à café
  • Blanc d'oeœuf: 1
  • Menthe: 1 feuille

Comment faire un bon acapulco

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf la menthe avec de la glace dans un shaker, filtrer et verser dans un verre à cocktail avant de servir
  2. Ajouter la menthe par dessus et servir

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